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Piden cambios a la Cabalgata de Reyes Magos en Salinas / Víctor Alvarado Guzmán
Comunicado de prensa
Ante el aumento del malestar de los residentes
Salinas, Puerto Rico – Ante el reclamo por años de los residentes de Salinas, la Legisladora Municipal del Partido Independentista Puertorriqueño (PIP), Litzy Alvarado Antonetty, presentó una Resolución ante la Legislatura Municipal para discutir la permanencia o transformación de la Cabalgata Nacional de los Reyes Magos en el municipio salinense.
La Resolución presentada busca abrir un proceso de Diálogo Participativo, a través de Vistas Públicas, para discutir el asunto de la cabalgata. “La idea es que una Comisión Especial de la Legislatura Municipal abra un espacio de diálogo sobre el asunto de la Cabalgata Nacional de los Reyes Magos. A través de los años ha aumentado el malestar y la preocupación de los residentes salinenses sobre la celebración de la cabalgata, debido a que trastoca la seguridad, el orden y la sana convivencia”, comentó Alvarado.
La Legisladora Municipal aceptó que la actividad es ya una tradicional y que en la misma han participado miles de caballistas de todo Puerto Rico. “Cuando una actividad tradicional pierde su sentido y afecta negativamente a las comunidades, hay que tomar acciones para modificar sustancialmente dicha actividad por el bienestar de nuestros ciudadanos, ya sea que disfruten de esta actividad o no. La Cabalgata tuvo, durante años, un fin caritativo y entidades como el Hospital SIDA Pediátrico se beneficiaron de esta loable iniciativa. Pero al parecer ese fin ya no existe, y una gran cantidad de personas aducen que han sido víctimas de falta de respeto y consideración por parte de participantes de la cabalgata, se ejerce una pobre coordinación del evento, se permite el desorden hasta horas de la madrugada, se obstaculiza el acceso hacia y desde áreas residenciales, existe un peligro para los conductores y hay pérdidas económicas para un sector de nuestros comerciantes”, manifestó Litzy Alvarado.
La líder del PIP explicó que con su Resolución busca abrir un proceso de diálogo y que espera que la administración municipal acoja los reclamos de las personas. “Espero que esta resolución sea acogida y que la comunidad aproveche para presentar su postura en este asunto tan delicado. Que todos tengan la oportunidad de expresarse y dar su opinión al respecto. Y queremos discutirlo desde ahora para que los cambios que tengan que hacerse, se planifiquen con tiempo. Los salinenses tienen una preocupación genuina y esperamos que la administración municipal tome acciones afirmativas para transformar la cabalgata en una verdadera actividad de Reyes Magos, de sana convivencia y amplia participación”, terminó diciendo Litzy Alvarado Antonetty.
por Víctor Alvarado Guzmán para El Patriota del Sur el 1/30/2017
Carta posnavideña / José Manuel Solá
Hola, querida Esther;
Tal vez no me creas, pero no sé de qué hablarte. Lo cotidiano, que tan hermoso suele ser, en la monotonía de mi soledad me aplasta y casi me deja abúlico. Sé que estoy vivo, pero… ¡qué vida ésta!
Me preguntas que cómo estuvieron las fiestas navideñas. Tampoco me creerás que nunca han sido mucho de mi agrado. No celebro la Navidad. Ese es un período más bien comercial y de desenfreno: bebidas alcohólicas, petardos ruidosos y comercios llenos de consumidores peleando con su dinero y sus tarjetas Visa y MasterCard y rabiando por los regalos que tienen que comprar. y a todos se les olvida que es la celebración del nacimiento del hijo del carpintero. No lo invitan a la fiesta. Para la mayoría el centro de la celebración es el Viejo Pascuero (Santa Claus) que ni por equivocación menciona el nombre de Jesús de Nazareth. Muchos saben el nombre de cada venado, pero si le mencionas al Salvador del Mundo te miran de sosquín y piensan:
“Ay, qué agua-fiestas”. No sé si es por eso que siempre he preferido pasar esas fiestas en soledad. (Y en Viernes Santo, ni se diga: eso lo separan para irse de fin de semana a la playa y regresan al hogar los domingos por la tarde, rojos como langostas y apestosos a ron. Claro hay una minoría diferente, pero es eso: una minoría). Nada, así es el ser humano en todas las culturas, me parece…
Eso sí, en estas navidades vi mucho cine; películas que bajo de YouTube. Hay películas buenas, aunque también hay muchas que son bodrios. Hasta he visto películas rusas, usualmente muy buenas. Hay películas hechas en España que parecen ser excelentes, pero las detesto porque no entiendo un divino de lo que hablan por el ABUSO de la Z y porque usan un tono de voz muy grave, casi inaudible. Una lástima. El cine francés tiende a ser muy bueno (obviamente, no siempre). Pero, si, siempre encuentro algo que ver. Y documentales.
Por lo demás… la vida sigue igual, como un río más-o-menos tranquilo que uno no sabe hasta dónde llegará.
Yo, hastiado de todo, dejé de tomar mis medicamentos hace cerca de seis meses. (Pero no te alarmes, yo estoy bien) 😊
Bueno, sé que debo haberte sonado como un viejo cascarrabias, perdona. Es que “hay días y…. hay días”.
Un abrazo,
José Manuel
Día de Reyes
Serigrafía Noche mágica, de Osvaldo de Jesús Cruz, Arecibo, Puerto Rico
Llegarón los Reyes por la joya* / Lucía Cruz
En la frialdad de la joya de Aguafría, se escuchaban voces en plena oscuridad:
—Maaaaaaa
-Quéeeeee
—¿Llegaaaroon loo Reeeeyee?
-Noooo, duéeeeeerrmeeeteee
El diálogo se repetía con demasiada insistencia. La pobre mami, más allá que acá, nunca dejaba de responderme con caramelo en sus palabras, hasta que la voz de trueno de papi decía: “duerme, Lucía”.
En ese momento olvidaba la “preguntaera”, me arropaba y no se me veían ni los ojos. Rogaba que llegaran los magos para poder verlos y desarmar su misterio. Esa noche me daban muchas ganas de tomar agua o de ir al baño. Miraba por las ventanas y las escaleras solitarias parecían conversar con el poste de la calle. El viejo farol se encendía, cuando decía que sí; se apagaba, cuando decía que no. Una vez quise gritar de emoción, pues estaba casi segura de que había visto un camello vagabundo por el camino, pero el “relincho” poco compasivo de una yegua prófuga, me llevó nuevamente a la incertidumbre.
En la mañana, observaba con sorpresa la cajita de hierba vacía y los regalos me esperaban en la sala. Siempre llegaron, nunca los vi; pero luego la vida me reveló el gran secreto, lo que mis padres y hermanas no querían decirme: los reyes usan la joya como atajo.
©Lucía Cruz
Dibujo: Los Reyes, Camila Rodríguez
*Joya: hoya, quebrada, riachuelo
¡Felicidades!
Comentando fotografías: El comité organizador del Carnaval Abey de 1996
El Carnaval Abey de 1996 se celebró en el fin de semana del 25 al 28 de abril. En la foto figuran algunos de los miembros que integraron el Comité Organizador de aquella edición, Ese año el tradicional carnaval fue dedicado a Carlos Manuel Ortiz Rivera, Calín y el actor Eddie Miró participó como el Gran Mariscal del desfile. La Reina juvenil fue Paris Guzmán Angleró y la infantil Julie Marie del Valle Ramos. Las actividades artísticas incluyeron la cantante Giselle, Caña Brava, Zafra Negra y Andy Montañez y su Orquesta. Aunque no están los 14 miembros que integraron el comité quizás nuestros lectores recuerden los nombres de los que figuran en la fotografía.
Lleva el mojo isleño al corazón de San Antonio, Texas: la historia de Iris González Santiago
Atrás queda todo lo vivido cuando comienza el andar del emigrante. Lo acompañan muchos sentimientos que irán disipándose cuando se llega a la otra orilla. Pero el emigrante carga una mochila de vivencias y costumbres de la cual extraerá lo que define su ser.
La mayoría somos hijos inconscientes de emigrantes. El tiempo trascurrido nos lo hizo olvidar. Pero el legado del emigrante se manifiesta en las conductas y costumbres individuales y colectivas de sus predecesores. Esa estela de vidas pasadas echa raíces en la nueva tierra para continuar el ciclo de una nueva patria de la que se puede partir, de la que se puede emigrar.
¡Dios nos lleve al Perú! Se repite cambiando el destino a lo largo de la Historia. Desde la invasión estadounidense en 1898 para acá se ha gritado ese deseo: ¡Dios nos lleve a Hawái!, ¡Dios nos lleve a Nueva York, a Chicago, a Filadelfia, a Orlando! A tal punto que en todo los Estados Unidos los boricuas que emigraron crecieron y se multiplicaron hasta alcanzar la cifra de cinco millones.
A los primeros emigrantes les tocó la peor parte. Desconocía el idioma, sus viviendas eran las peores y se les hacia difícil conseguir los ingrediente para preparar una comida criolla. Ni con el doble de la harina se lograba saborear un café puya cargado. Y solo los más agraciado podía saborear una cena navideña con lechón, arroz con gandules, pasteles, tembleque y ron.
Pero eso ha cambiado. Tan amplio y extenso es el cambio que en uno de los lugares más céntricos de San Antonio en Texas, una salinense de pura cepa, ha logrado que la cocina puertorriqueña gane aceptación entre los habitantes de la ciudad. En el restaurante Luna Rosa de Puerto Rico Grill y Tapas no solo pueden los amantes de la gastronomía boricua deleitarse con los sabores de una lechonera, sino que también se puede saborear el famoso mojo isleño oriundo de Salinas.
Iris Gonzales Santiago, la dueña de este restaurante familiar en el corazón de Brooks City Base creció en Salinas al cuidado de su madre Amparo Santiago Roque (Pali), de su abuela doña Amparo Roque, de su tía Redención Santiago y de Sonia Ortiz Cintrón, considerada por ella su segunda madre. En esos años Sonia vivió con ellas cuidando de la niña y pendiente de la abuela.
Pali y Redención Santiago junto al ex alcalde Basilio Baerga
Iris creció amando la cocina. De pequeña siempre estaba en la cocina con su abuela y husmeando de “metia” cada vez que su tía Redención preparaba algún bizcocho o pudín para alguno de sus clientes.
Luego de graduarse de la escuela superior de Salinas comenzó a estudiar en la Universidad de Puerto Rico en Cayey en 1983. Sin embargo en el 1984 se fue a estudiar a la New Mexico State University en Las Cruces. En la NMSU obtuvo un bachillerato en tecnología médica. En New Mexico conoció a su esposo, Manuel Enrique Ornelas. La pareja decidió mudarse a San Antonio, Texas. Su esposo ejercía como maestro bilingüe y posteriormente como principal de escuelas. En Texas Iris trabajó por un año en un hospital y luego durante tres años trabajó como química para el San Antonio Water System. El trabajo de laboratorio no fue de su agrado así que decidió convertirse
en maestra bilingüe. Durante 13 años trabajo de maestra al tiempo que estudió una maestría en administración de escuelas. Sus últimos años en el campo de la educación los trabajó como coordinadora de los programas bilingües para el distrito escolar East Central de San Antonio.
Desde joven el sueño de Iris era cocinar y tener un restaurante. Sueño que hizo realidad y ahora se dedica a lo que realmente le gusta… cocinar en su restaurante Luna Rosa Puerto Rican Grill y Tapas. De esa experiencia como chef nos dice: “Aquí en el restaurante hago las famosas habichuelas guisadas de abuela… aunque nunca me quedarán como las de ella. Hacemos pescado al mojo isleño que es uno de los favoritos de mis clientes. El pernil que aprendí a hacer con Titi Reden es un “hit’ y también el budín, el coquito y los pasteles… En navidades hago las almojabanas de abuela y las torrejas… En fin, tenemos los platos tradicionales y también gastronomía moderna como churrasco, trifongo y tapas españolas”.
Iris González Santiago
Iris tiene dos hijos, Omar (29) y Amadeus (19). Omar es enfermero pero ha decidido trabajar de bartender en el restaurante. Amadeus se graduó de escuela superior y quiere ser chef, así que trabaja en la cocina del Luna Rosa.
Sobre sus raíces boricuas expresa “Siempre he estado bien orgullosa de mi Salinas y de mi familia porque en Salinas y con mi familia aprendí mis valores. Todo lo que ahora soy se lo debo a ellas (mami, abuela, Titi Reden y Sonia). A mi abuelo, Aguedo Santiago Cruz no lo conocí ya que murió cuando mi mamá Pali apenas tenía 18 años. Pero mi mamá se ocupó de hablarme de él. Sé que fue maestro y abogado y que escribió “Salinas a través de cien años. Mi papá fue José González Ramos del Coquí. Su mamá, María Ramos era hermana de Don Silito Godreau Ramos. Mi abuelo paterno, Don Cheo era dueño de la Gallera del Coquí. Era de la playa de Salinas y hermano de Chichi y Doña Polita y sobrino de Doña Ladis”.
El Luna Rosa de Puerto Rico Grill y Tapas es un restaurante donde se combina la gastronomía puertorriqueña con los sabores del Caribe, España y México de gran aceptación en la ciudad de San Antonio.
El menú del Luna Rosa es variado pero cuando de comida boricua se trata allí se puede disfrutar de una abundante o auténtica comida puertorriqueña como el tradicional arroz con gandules y lechón asado, acompañado de mofongo, tostones, sorullitos, y un montón de otros deliciosos platos puertorriqueños. Y cuando de bebidas se habla, hay de todas para todos los gustos, pero sobresalen como acompañamiento perfecto para cualquier comida los cócteles de ron puertorriqueño hechos al momento o una margarita tropical. Pero para pasarla en grande, al estilo latino, los espectáculos directos incluyen la música y los motivos que tanto hacen disfrutar al público asistente. En fin, hay mucho que comer, beber y disfrutar en el Luna Rosa.
srs
Día de los Padres
Bienaventurados los padres que comparten con sus hijos las alegrías y tristezas de la vida.
Madre
Poema de Antonio Guerrero
A propósito del Festival del Manglar
Mangle y manglar son dos palabras íntimamente relacionadas con la geografía de Puerto Rico que comenzamos a escuchar desde niños. Mangle se refiere al árbol o arbusto y manglar al sistema ecológico que forman los mangles.
El Bosque Estatal de Aguirre es un bosque subtropical seco con zonas de manglares. Fue establecido por ley en 1918 y comprende parcelas de terrenos costaneros en Guayama, Salinas y Santa Isabel que suman 2,464 cuerdas. En la década de 1980 se estableció en buena parte de los terrenos del Bosque de Aguirre la Reserva de Investigación Estuarina Bahía de Jobos (JBNERR, por sus siglas en inglés). Esta docta institución que se dedica a investigar los fenómenos ecológicos del estuario lleva también a cabo un programa educativo mediante el cual divulga al público la naturaleza e importancia que tienen el estuario y el manglar.
Este próximo fin de semana, del 15 al 17 de abril, la familia puertorriqueña tiene la oportunidad de informarse y conocer las maravillas de este ecosistema. La Reserva Estuarina, la entidad Eco Desarrollo de Bahía de Jobos (IDEBAJO) y las comunidades costeras los invitan a participar de la divertida experiencia educativa que constituye el Festival del Manglar a celebrarse en diversas comunidades de Salinas.
El programa de tres días incluye charlas, talleres, visitas guiadas, caminatas, paseos en kayac, siembras, observación de aves, espectáculos musicales y degustación de platos típicos.
El programa de actividades es el siguiente:
Libre Soberao 2016
