Rescatan fincas para la producción agrícola en Salinas

Comunicado de prensa El presidente de la Comisión de Agricultura, Recursos Naturales y Asuntos Ambientales de la Cámara, César Hernández Alfonzo, visitó este fin de semana varias fincas rescatadas para la producción agrícola en Salinas. Durante el recorrido estuvo acompañado por la secretaria del Departamento de Agricultura, Dra. Myrna Comas, el representante Luis “Narminto” Ortiz y la alcaldesa de Salinas, Karilyn Bonilla.

La comisión cameral está constatando en el lugar de los hechos como se están invirtiendo los recursos económicos asignados para el crecimiento de la producción agrícola en el País. Ya sobrepasan los cien millones de dólares las asignaciones presupuestarias extraordinarias para fomentar el desarrollo agrícola según datos proporcionados por el legislador.

visita a fincas de salinas 1915

La visita a Salinas es de suma importancia porque se reconoce como uno de los municipios con mayor potencial para la actividad agrícola. Hernández Alfonzo indico que en Salinas se han rescatado cientos de cuerdas agrícolas en fincas que estaban en desuso o subutilizadas.

Por su parte la Alcaldesa de Salinas, Karilyn Bonilla destacó que se visitaron fincas de guanábanas, quenepas, panapén, sorgo (alimento para el ganado), papayas y farináceos. En su opinión es necesario que el país conozca la importancia de las cosechas que se están realizando en Salinas y la aportación de estas fincas  al empeño de rescatar la producción agrícola de Puerto Rico.

La Secretaria del Departamento de Agricultura destacó que la zona sur de Puerto Rico es la más diversificada en términos de siembras agrícolas. En su opinión “los agricultores han adoptado el uso de una alta tecnología para el desarrollo de sus fincas, y están maximizando el uso de las tierras y maximizando el uso del agua de una forma responsable. Según Myrna Comas, “los agricultores adoptan prácticas de conservación para el desarrollo de sus fincas, mientras nos ayudan en la generación de empleos, en el desarrollo económico y en la seguridad alimentaria del pueblo de Puerto Rico.”

Celebran Asamblea de la Asociación de Pescadores Raúl Maldonado de La Playa de Salinas

Comunicado de prensa

Impulsan un Centro Comunitario de Pesca y Turismo

Salinas, Puerto Rico – La Asociación de Pescadores Raúl Maldonado Inc. de la pescadería de la Playa de Salinas celebró su Asamblea de miembros el pasado viernes 9 de enero de 2015.

El presidente de la Asociación, Ignacio del Valle Alvarado, comenzó la Asamblea con una bienvenida y su agradecimiento por la participación de los presentes. Además, Del Valle hizo un informe de logros donde se destacó la obtención de kayaks adicionales y el seguro para los mismos, la ampliación de la estructura para guardar los kayaks, reconstrucción del muelle, creación de 14 empleos a través de propuestas, la redacción de un plan de negocios, el reconocimiento y aprobación por el Departamento de Agricultura como pescadería dentro de la “Ruta del Pescado”, y la construcción de un quiosco para diversificar la venta de pescado y marisco procesado.

La Asociación ha estado impulsando el concepto de Centro Comunitario de Pesca y Turismo de Base Comunitaria y Sostenible, y desarrollará este concepto en áreas como Manejo y Procesamiento de productos del mar, servicios de desembarco y mantenimiento, suministros pesqueros, construcción de equipos y estructuras de pesca, servicios de ecoturismo y comunitarios.

A la asamblea asistieron como facilitadores Víctor Alvarado Guzmán, miembro de la Iniciativa de Eco Desarrollo de Bahía de Jobos (IDEBAJO), organización que colabora con la Asociación, el asesor en contabilidad, Carlos Santiago, quien rindió un informe parcial del estado financiero de la Asociación, acordandose que el informe final se presentara a la Asamblea el próximo 6 de febrero. También asistió la asesora legal de la Asociación, la Lcda. Tata Santiago, quien trabaja en el reglamento propuesto y el lider comunitario Nelsón Santos.

La Asamblea acordo por unanimidad ratificar la actual junta directiva y elegir a Angel Rivera como subsecretario, que era la única posición vacante.

La Asamblea aprobó también por unanimidad una resolución que favorece que el Departamento de Agricultura mantenga la titularidad de la Villa Pesquera del Bo. Playa y oponiéndose a que se traspase la villa o su administración al Municipio de Salinas. .

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Pescadores rechazan propuesta de alcaldesa de Salinas / Víctor Alvarado Guzmán

Comunicado de prensa

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Al centro, Ignacio del Valle “Nachito” presidente de la pescadería Raúl Maldonado de la Playa

Salinas, Puerto Rico – La controversia por la intensión de traspasar la pescadería Raúl Maldonado de la Playa de Salinas al Municipio, parece estar llegando a su fin cuando los mismos pescadores le expresaron a la alcaldesa, Karilyn Bonilla, su rechazo a la propuesta..

En las pasadas semanas los pescadores de la Asociación Raúl Maldonado de la Playa se reunieron en varias ocasiones con la alcaldesa de Salinas y le reiteraron su decisión de mantenerse con el Depto. de Agricultura y no pasar la estructura de la pescadería al Municipio, como propone la Resolución de la Cámara 617 presentada por el representante José Torres Ramírez. Desde el principio dijimos que el primer paso, antes de someter cualquier Resolución, era sentarse con los pescadores y preguntarles su parecer. Esperamos que esta controversia innecesaria termine y que la Resolución de la Cámara sea retirada”,

Como Legislador Municipal del PIP también rechazo las expresiones de una representante de la alcaldesa quién dijo que en la pescadería de la playa no ha habido desarrollo alguno. “Si no hubiera ningún tipo de desarrollo en la pescadería de la Playa, no hubiera sido escogida para el proyecto de la “Ruta del Pescado” promovida por el Depto. de Agricultura. De hecho, fue la única pescadería en Salinas escogida para ese proyecto. Una cosa es querer ayudar a mantener las facilidades y mejorar la pescadería, y otra es querer apropiarse de la misma para impulsar la visión de la alcaldesa y no el propio eco-desarrollo impulsado por los pescadores”,

Hay que continuar defendiendo a los pescadores artesanales o de subsistencia, ante acciones y proyectos que ponen en peligro las comunidades costeras. “Ante el propuesto puerto de gas natural en Aguirre, hemos estado junto con pescadores y organizaciones ambientales y comunitarias, buscando evitar o minimizar el impacto a la labor de los trabajadores del mar y mejorar la calidad de vida de las comunidades costeras de Salinas. Todos debemos remar en esa misma dirección

Por otra parte, Yadira Vélez Figueroa, residente de la Playa y ex legisladora municipal del PIP, defendió la labor de los pescadores de la Playa. “Toda mi vida he vivido en la comunidad de la Playa viendo a amistades y vecinos lanzarse al mar buscando el sustento para su familia y sacar algo de dinero para poder pagar parte de sus gastos. La pescadería ha subsistido por el esfuerzo de los pescadores y en los últimos años hemos visto como han comenzado a mejorar y variar los servicios que allí ofrecen”, expresó Vélez Figueroa.

por Víctor Alvarado Guzmán

Pugna por la Pescaderia de La Playa de Salinas

Muelle de la Pescadería de La PlayaA petición de la alcaldesa de Salinas el representante José Torres Ramírez presentó la Resolución Conjunta de la Cámara de Representantes # 617 que ordena al Departamento de Agricultura  de Puerto Rico, transferir al Municipio de Salinas la titularidad de las facilidades de la Pescadería Raúl Maldonado por el precio nominal de un dólar.  Esta acción ha desatado una controversia entre el gobierno municipal y el grupo de pescadores que actualmente se benefician de las ayudas gubernamentales que el Departamento de Agricultura dispone para las pescaderías bajo su jurisdicción.

El Legislador municipal del PIP Víctor Alvarado ha denunciado esta medida como un intento de la alcaldesa Karilyn Bonilla de querer controlar las organizaciones comunitarias que existen en su municipio. “Esta acción sólo se puede comprender bajo la visión errónea de la alcaldesa de que cualquier organización comunitaria tiene que estar bajo el control de ella. El temor de los pescadores es que se apodere de la pescadería, destruya lo que se está desarrollando allí y saque a los pescadores de la dirección”, dijo Víctor Alvarado.

Víctor Alvarado

Víctor Alvarado

Según el legislador municipal pipiolo de las cuatro pescaderías que existen en Salinas, la de la Playa es la que funciona más activamente y es la única que pertenece al Departamento de Agricultura. En la otras tres que pertenecen al municipio no se ve ninguna actividad económica adicional propulsada por la alcaldesa.

Mildred Correa Padilla

Mildred Correa Padilla

Por otra parte, la legisladora municipal Mildred Correa Padilla, quien representa ese sector en la Legislatura Municipal, catalogó de incorrectas la información difundida por los medios y acusó a sus propulsores de haber creado un ambiente de temor innecesario entre los pescadores y residentes de la comunidad Playa. Aclaró que la Resolución surge como un reclamo de los mismos pescadores al Representante Torres Ramírez y a la propia legisladora municipal Correa Padilla.

Ante ese reclamo el representante Torres Ramírez ha visitado las facilidades de la Pescadería y ha adquirido conocimiento de primera línea de lo que allí está realmente sucediendo. Con la Resolución sometida por el Representante lo que se ha pretendido es atender las necesidades de manera efectiva, desarrollar planes, estrategias de inversión, mercadeo y actividades de beneficio a la comunidad.  Esta meta es a consecuencia de que allí en este momento no ha habido desarrollo alguno.  El compromiso con esta nueva visión es la de atender los reclamos de los pescadores que han que sea el Gobierno Municipal que asuma la responsabilidad del desarrollo de esta pescadería” terminó diciendo la legisladora municipal del PPD Correa Padilla.

Conocedores del tema han expresado que lo cierto es que el 90% del pescado que se consume en Puerto Rico es importado y que las leyes de Estados Unidos restringen cada día más la pesca artesanal en la isla impidiendo, para beneficio de las empresas multinacionales de pescadería, el desarrollo de una industria pesquera que aporte significativamente a la productividad del País.

Acercamientos a la historiografía de la industria azucarera en Puerto Rico

Por  Javier Alemán Iglesias

Los fenómenos y sucesos que marcaron la vida de los puertorriqueños durante el siglo XX han sido objeto de múltiples estudios. El caso que queremos resaltar en este ensayo es el aspecto económico porque fue en éste donde se desarrolló uno de los modelos más impactantes e importantes de nuestra historia que se basó en la industria azucarera. Aunque dicha industria estuvo operando en distintos momentos históricos y lugares del país, Cese ha estudiado muy poco el origen y establecimiento de las centrales en el Isla. Con ello en mente me propuse investigar los procesos de fundación de unas de las centrales más importantes de la región oriental de Puerto Rico: la Central Juncos y su sistema de colonato. Titulé mi investigación, A moler caña: origen de “The Juncos Central Company” y sus contratos de refacción, siembra y molienda de sus colonos durante los años 1905-1926.

Central de Juncos f Josean Santos NavarroComo toda investigación histórica, tuve que visitar diversos archivos del país como el Archivo General de Puerto Rico (AGPR), el Centro de Investigaciones Históricas (CIH) de la UPR, el Registro de la Propiedad en Caguas, entre otros, para consultar diversas fuentes (protocolos notariales, censo poblaciones, contratos agrícolas, etc.) que me ayudaron a construir todo ese pasado azucarero del municipio de Juncos. ¿Qué pude encontrar en esas fuentes?

Según las diversas fuentes consultadas pude establecer que la industria azucarera del municipio de Juncos durante el comienzo del siglo XX, al igual que gran parte de los demás pueblos de la Isla, se encontraba en gran deterioro. La hacienda La Solitaria, la más antigua del municipio, administrada por el terrateniente Manuel Méndez Dueño, buscaba alternativas para mejorar la situación de su ingenio. Es entonces cuando Méndez Dueño comenzó el proceso de transición del ingenio a central realizando varias transacciones que garantizarían el cambio en su empresa y en el municipio en general.

La primera transacción la observamos en 1902 cuando Méndez Dueño otorgó por documento notarial un poder al humacaeño Antonio Roig Torrellas para vender la Hacienda La Solitaria en Puerto Rico o en el exterior para convertirla en una central azucarera. Desde ese instante Roig Torrellas se involucró en la economía de Juncos hasta que el 1905 se convirtió en el fundador de las corporaciones “The Solitaria Land Company” y “The Juncos Central Company”, que manejaron gran parte de los asuntos azucareros de la región. A partir de ese momento el municipio de Juncos, por medio de la fundación de la central, aceleró el crecimiento económico, poblacional y social durante las primeras décadas del siglo XX. Pero, por otro lado, luego del establecimiento de la central el control de la tierra y su acceso en los municipios de Juncos, Gurabo y Las Piedras estuvo en muy pocas manos, mayormente en las manos de personas pertenecientes y vinculadas directamente con la administración de la Central. De esas personas podemos mencionar a Antonio Roig Torrellas que, ejerciendo como Presidente de la Central Juncos y de su subsidiaría, adquirió durante los años siguientes al establecimiento de la corporación un total de 10,874 cuerdas de terrenos en los municipios mencionados.

Quizás nos podemos preguntar, ¿cómo Roig adquiere tanto poder territorial en esta región? La escasez de capital en manos de los agricultores para el sustento y mantenimiento de sus fincas y siembras de cañas permitió que Roig influyera económicamente en los grandes terratenientes del municipio para así establecer la central azucarera. Ese fenómeno causó el surgimiento del sistema de colonato en Juncos y pueblos vecinos, creando la relación central –colono por medio de los contratos de siembra, molienda y refacción. La relación que creó estos contratos durante los años del 1910 -1926 bajo la administración de Roig no fue tan conflictiva como en otros lugares del País. Esto se debió a que gran parte del colonato perteneció a un círculo privilegiado de esta región donde Roig lideraba gran parte. El colonato estuvo compuesto por descendientes de hacendados del siglo XIX, como por ejemplo; los Collazo, los Palou, los Castro, los Jiménez y el propio Méndez Dueño, entre otros.

Por otro lado, el colonato de la región organizó una Asociación de agricultores de cañas específicamente en los municipios de Juncos, Gurabo y Las Piedras con el objetivo de mejorar las condiciones sociales y económicas de sus miembros bona-fide, buscando un trato justo en sus contratos con la Central Juncos a mediados de la segunda década del siglo XX. El creador de esta Asociación fue Manuel Méndez Dueño, siendo éste, curiosamente, el mismo sujeto que contribuyó en 1905 a establecer la central en Juncos. No obstante, luego del año 1926 que la Central Juncos es vendida e incorporada a la “United Porto Rican Sugar Company” la Asociación de colonos desapareció de esta región. Lo que este hallazgo sugiere es que la nueva administración oprimió al colonato de esa central azucarera y limitó los medios de luchas legítimas; de modo que todo lo experimentado bajo la administración de Roig (la buena relación que mantuvo este dueño de corporación y el colonato de esa zona) también dejo de existir.

El estudio detallado de la central azucarera de Juncos y el análisis de los contratos de siembra, molienda y refacción de su colonato es de gran beneficio para entender el desarrollo económico que experimentó ese municipio durante el siglo pasado. Este estudio sobre la Central Juncos me ayudó también a entender mejor un período tan importante y crítico de este municipio en el siglo XX; llenando un gran vacío en nuestra historia escrita de la industria azucarera. Esta investigación, pues, tiene el propósito de sacar este proyecto a la superficie para provocar una discusión sobre las implicaciones, limitaciones y aportaciones que tuvo este modelo económico en nuestra sociedad.

Originalmente publicado en Diálogo y Diálogo digital, UPR

Foto de Josean Santos Navarro


El autor es historiador y profesor en la Universidad Interamericana, Recinto Metro y en la Universidad del Turabo del Sistema Universitario Ana G. Méndez.

Moringa: el árbol de la vida

Debemos considerar desarrollar el cultivo de este árbol en Puerto Rico con fines comerciales por su alto valor nutritivo. En algunas partes de Puerto Rico a este árbol se le conoce como recedad. Es nativo de la India de la zonas del Himalaye pero es fácil de cultivar en zonas tropicales y subtropicales. En muchos países del mundo se esta cultivando con elevados éxitos comerciales. Ciertamente es una opción para rescatar la agricultura puertorriqueña.

La hoja de moringa (Moringa oleifera) contiene todos los aminoácidos esenciales de una proteína y es una excelente fuente de vitamina C , vitamina A, potasio y calcio.

Su hoja puede consumirse fresca, cocida o secada y molidas hasta formar un polvo verde que se puede añadir a batidas, jugos, sopas, y fricases etc.

Ciertamente la moringa es una fuente alimenticia valiosa, pero cuidese de los que le digan que es un curalo todo,  aunque son innegable algunas de sus propiedades medicinales asociadas a una sana nutrición.

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